Hôtel-restaurant à Olmeto

Menu du midi à 18€

Salade du jardin
(salade, tomates, oignons, thon, oeuf)
ou
Assiette de charcuterie
*****
Plat du jour
*****
Fromage fermier
ou
Dessert du jour

Menu corse 27€

Soupe corse
ou
Crudité
ou
Gaspacho
*****
Assiette de charcuterie
*****
Sanglier mode corse
ou
Sauté de veau
ou
Agneau « façon mimi »
*****
Fromage fermier
*****
Dessert maison

Menu Nustrale 35€

Assiette de jambon Corse
Accompagné de beignets de fleurs de courgettes
*****
Porcelet fermier rôti au four
ou
Agneau fermier rôti au four
ou
Spécialités au choix
*****
Fromage fermier
*****
Dessert maison

Nos entrées

Salade santa maria
(salade, tomates, oignons, œufs, concombres, anchois, olives)

14.00€

Salade corse
(salade, tomates, jambon cru, fromage cru toaster, confiture de figures)

14.00€

Salade césar
(salade, tomates, oignons, poulet grillé, copeaux de parmesan)

14.00€

Salade de chèvre chaud
(salade, tomates, lardons, coppa, chèvre toasté)

14.00€

Melon, jambon corse

14.00€

Tomates du jardin, mozzarella

14.00€

Assiette corse
(assortiment de charcuterie, et de fromage)

14.00€

Nos plats

Seiches à l'olmetaine (selon arrivage)

17.00€

Poisson grillé (selon arrivage)

17.00€

Brochette de boeuf

18.00€

Sauté de veau corse

17.00€

Sanglier en sauce

17.00€

Agneau « façon mimi »

17.00€

Gigot d'agneau fermier

19.00€

Porcelet rôti fermier

18.00€

Côtes d'agneau fermier, sauce thyme

18.00€

Côte de veau - 300g

21.00€

Côte de boeuf pour 2 -1kg

52.00€

Nos desserts

Flan aux œufs

6.50€

Ile flottante

6.50€

Coupe de fraises

6.50€

Soupe de fraises

6.50€

Tarte du jour

6.50€

Dessert du jour

6.50€

Assiette de fromages

7.00€

Flan aux œufs

6.50€

Boissons fraîches

Coca

2.50€

Coca Zero

2.50€

Orangina

2.50€

Ice tea

2.50€

Liptonic

2.50€

Limonade

2.50€

Sirop à l'eau

1.80€

Jus de fruit  (pago)

2.50€

1/4 St georges

2.50€

1/4 Orezza

3.00€

St Georges 1,5

4.00€

Orezza 1l

4.50€

Alcools

Verre de vin (rouge, rosé)

3.00€

Verre de vin (blanc)

3.50€

Pastis 51

1.50€

Ricard

1.50€

Martini (balnc ou rouge)

2.80€

Cap corse

2.80€

Muscat

3.00€

Muscat p♪0tillant

3.00€

Kir

3.20€

(cassis, myrte, châtaigne)

Vin de myrte

3.00€

Vin de châtaigne

3.00€

Vin d'orange

3.00€

Balantines

3.50€

Bières

Pietra (ambré, blonde)

4.00€

Colomba (blanche, rosé)

4.00€

Heineken

3.00€

Digestifs

Limoncello

4.00€

Liqueur de châtaigne

4.00€

Liqueur de châtaigne

4.00€

Eau de vie

4.00€